Τι είναι η συσσώρευση λίπους;
Η συσσώρευση λίπους είναι το αποτέλεσμα της ανισορροπίας μεταξύ πρόσληψης και κατανάλωσης ενέργειας, όπου οι πλεονάζουσες θερμίδες αποθηκεύονται κυρίως ως τριγλυκερίδια στον λιπώδη ιστό. Ο λιπώδης ιστός διακρίνεται σε υποδόριο (κάτω από το δέρμα) και σπλαχνικό (γύρω από τα εσωτερικά όργανα). Η σπλαχνική παχυσαρκία σχετίζεται άμεσα με μεταβολικό σύνδρομο, διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακές παθήσεις.
Η λιπογένεση ενεργοποιείται ιδιαίτερα όταν υπάρχει υψηλή πρόσληψη υδατανθράκων, καθώς η γλυκόζη μετατρέπεται σε ακετυλο-συνένζυμο Α, που οδηγεί στην παραγωγή λιπαρών οξέων. Κεντρικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία παίζει το ένζυμο ATP citrate lyase, ενώ ταυτόχρονα η ινσουλίνη διεγείρει την αποθήκευση λίπους και καταστέλλει τη λιπόλυση (διάσπαση λίπους).
Η συσσώρευση λίπους, ιδίως όταν παραμένει για μεγάλα χρονικά διαστήματα, δημιουργεί χρόνια φλεγμονή χαμηλού βαθμού και δυσλειτουργία των λιποκυττάρων, τα οποία πλέον δεν λειτουργούν μόνο ως αποθήκες ενέργειας αλλά και ως ενδοκρινικά όργανα που επηρεάζουν τη συνολική μεταβολική ομοιόσταση.
Τι είναι το Garcinia atroviridis;
Το Garcinia atroviridis είναι ένα φυτό του γένους Garcinia, εγγενές της Νοτιοανατολικής Ασίας, ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Ταϊλάνδη, τη Μαλαισία και την Ινδονησία. Ο καρπός του έχει σχήμα κολοκύθας και είναι ιδιαίτερα ξινός, χρησιμοποιείται στη μαγειρική αλλά και στην παραδοσιακή ιατρική.
Τα βασικά βιοδραστικά συστατικά του φυτού περιλαμβάνουν:
- Υδροξυκιτρικό οξύ (HCA): Αναστολέας της ATP citrate lyase, με επιδράσεις στον λιπιδικό μεταβολισμό.
- Γαλλικό οξύ: Ισχυρό αντιοξειδωτικό με αντιφλεγμονώδη δράση.
- Φαινολικά οξέα και φλαβονοειδή: Συμβάλλουν στη ρύθμιση της γλυκόζης και της φλεγμονής.
- Βιταμίνες C και Α: Υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και την αντιοξειδωτική προστασία.
Σε αντίθεση με το πιο γνωστό Garcinia cambogia, το Garcinia atroviridis έχει υψηλότερη συγκέντρωση HCA και πιο ισχυρό φαινολικό προφίλ, σύμφωνα με μελέτες in vitro.
Πώς το Garcinia atroviridis προλαμβάνει τη συσσώρευση λίπους
Αναστολή της λιπογένεσης
Το HCA που περιέχεται στο Garcinia atroviridis αναστέλλει τη δράση του ενζύμου ATP citrate lyase, εμποδίζοντας τη μετατροπή κιτρικού οξέος σε ακετυλο-CoA, δηλαδή το βασικό υπόστρωμα για τη σύνθεση λιπαρών οξέων. Ως αποτέλεσμα, η σύνθεση νέων τριγλυκεριδίων περιορίζεται, ακόμη και σε καταστάσεις υπερβολικής πρόσληψης υδατανθράκων.
Η μείωση της λιπογένεσης φαίνεται να επηρεάζει κυρίως το σπλαχνικό λίπος, το οποίο σχετίζεται με τις πιο σοβαρές μεταβολικές διαταραχές.
Αντιοξειδωτική προστασία και αναστολή φλεγμονής
Η αύξηση του λιπώδους ιστού συνοδεύεται από αυξημένα επίπεδα οξειδωτικού στρες και φλεγμονωδών δεικτών, όπως η IL-6, η TNF-α και η CRP. Το Garcinia atroviridis μειώνει την παραγωγή αυτών των ουσιών, προστατεύοντας τα κύτταρα από φλεγμονώδη βλάβη.
Παράλληλα, προστατεύει τα μυϊκά κύτταρα και τα ηπατικά κύτταρα από τη λιπώδη διήθηση, διατηρώντας τη μεταβολική τους λειτουργία.
Ενίσχυση του κορεσμού και ρύθμιση της όρεξης
Η HCA έχει συσχετιστεί με αυξημένη παραγωγή σεροτονίνης στον εγκέφαλο, ενός νευροδιαβιβαστή που σχετίζεται με τον κορεσμό και τη μείωση της επιθυμίας για φαγητό. Αυτό οδηγεί σε χαμηλότερη θερμιδική πρόσληψη, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις υπερφαγίας λόγω στρες ή ψυχολογικών παραγόντων.
Επιπλέον, μειώνει τη δραστηριότητα των νευροπεπτιδίων που διεγείρουν την όρεξη (όπως το NPY), ενισχύοντας τη συνολική ρύθμιση του ενεργειακού ισοζυγίου.
Πώς βοηθά το Garcinia atroviridis αφού έχει ήδη αυξηθεί το σωματικό βάρος;
Το Garcinia atroviridis δεν δρα μόνο προληπτικά, αλλά φαίνεται να έχει ισχυρή δράση και μετά την εγκατάσταση παχυσαρκίας:
- Μείωση υπάρχοντος λιπώδους ιστού
Σε προκλινικές μελέτες, η χορήγηση του εκχυλίσματος σε υπέρβαρα ή παχύσαρκα βιολογικά μοντέλα είχε ως αποτέλεσμα σημαντική μείωση του σωματικού λίπους, ειδικά του σπλαχνικού. Η δράση αυτή δεν εξαρτάται μόνο από την αναστολή της λιπογένεσης αλλά και από ενίσχυση της λιπόλυσης και της βήτα-οξείδωσης των λιπαρών οξέων. - Βελτίωση μεταβολικού προφίλ
Το Garcinia atroviridis μειώνει:- Τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης και LDL (κακή χοληστερόλη).
- Τα τριγλυκερίδια.
- Τη γλυκόζη νηστείας και την ινσουλίνη.
- Τον δείκτη HOMA-IR, που αντανακλά την αντίσταση στην ινσουλίνη.
- Ρύθμιση γονιδιακής έκφρασης λιπομεταβολισμού
Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι το Garcinia atroviridis επηρεάζει την έκφραση γονιδίων που σχετίζονται με την αποθήκευση λίπους, την οξείδωση και τη φλεγμονή, όπως:- PPAR-γ: Ρυθμιστής λιπογένεσης και αποθήκευσης.
- CPT-1: Κλειδί για τη βήτα-οξείδωση.
- AMPK: Ενεργοποιητής της κυτταρικής καύσης ενέργειας.
Συμπεράσματα
Το Garcinia atroviridis παρουσιάζει εντυπωσιακές ιδιότητες όσον αφορά την πρόληψη της λιπογένεσης, την καταστολή της όρεξης, καθώς και την αντιμετώπιση των επιπτώσεων της παχυσαρκίας. Τα αποτελέσματα λοιπόν είναι ενθαρρυντικά και στηρίζουν τη χρήση του ως φυσικό βοήθημα στον έλεγχο του σωματικού βάρους και της μεταβολικής υγείας.
Μελέτες και Έρευνες
- Mohamad et al. (2020)
- Σε προκλινικό μοντέλο, το εκχύλισμα Garcinia atroviridis μείωσε σημαντικά το βάρος σώματος και τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.
- Aziz et al. (2019)
- Σε in vitro μελέτη σε λιποκύτταρα, το HCA ανέστειλε τη διαφοροποίηση προλιποκυττάρων, εμποδίζοντας την ανάπτυξη νέων λιποκυττάρων.
- Nurdin et al. (2022)
- Σε παχύσαρκα βιολογικά μοντέλα, παρατηρήθηκε μείωση στους δείκτες φλεγμονής και αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη μετά από 8 εβδομάδες κατανάλωσης Garcinia atroviridis.
- Wan Omar et al. (2015)
- Η χορήγηση HCA σε συνδυασμό με διατροφή υψηλών λιπαρών οδήγησε σε χαμηλότερη αύξηση βάρους, σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
- Noordin et al. (2013)
- Το εκχύλισμα μείωσε την ηπατική στεάτωση και την υπερλιπιδαιμία σε μοντέλα μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος (NAFLD).
Επιστημονικές Πηγές
- Kamsiah J et al. (2011). Antiobesity and hypolipidemic effects of Garcinia atroviridis in high-fat-diet biological models. Malaysian Journal of Nutrition.
- Sulaiman MR et al. (2011). Garcinia atroviridis inhibits inflammation-related markers in obese biological model. Journal of Ethnopharmacology.
- Rahman MM et al. (2017). Effect of Garcinia atroviridis fruit extract on lipid profile and insulin sensitivity in diet-induced obese biological models. BMC Complement Altern Med.
- Aziz N et al. (2019). Inhibition of adipogenesis in 3T3-L1 preadipocytes by Garcinia atroviridis. Plant Foods for Human Nutrition.
- Nurdin SA et al. (2022). Garcinia atroviridis improves insulin sensitivity and inflammation in obese biological models. Nutrients.
- Mohamad NE et al. (2020). Ameliorative effect of Garcinia atroviridis on hepatic steatosis and lipid accumulation. Frontiers in Pharmacology.
- Wan Omar WN et al. (2015). Dietary supplementation with hydroxycitric acid reduces fat accumulation in high-fat diet-fed biological models. Journal of Functional Foods.

